Etter at vi endelig ble innstallert på et Holiday Inn med utsikt og det hele har vi hatt to dager med ekstrem varme, shopping, musikk og mat.

Solnedgangen sett fra hotellrommetBreakfast in AmericaStian på Congress Bridge

Musikken

Austin liker å kalle seg “the Music Capitol of the World” og så langt er det egentlig ingen som har giddet å motsi dem og det kan ikke underslås at dette er hovedgrunnen til at vi la turen innom. I løpet av et par varme kvelder har vi fått med oss James McMurtry (vi hadde heller ikke hørt om ham før og det var halve moroa) pluss et par band vi ikke husker navnet på en gang. Greia er jo at man kan tasse opp en gate fylt med barer og alle har tre band som spiller i løpet av kvelden. Vi allerede begynt å leke med tanken på å dra tilbake for South by Southwest (en slags :bylarm i n-te potens) en gang i fremtiden, noen som har lyst til å bli med?

James McMurtry med Beth GarnerLina med fullstendig ukjent band i bakgrunnenDu har å oppføre deg

Maten

Når man er i Texas er det egentlig bare to ting man forventer av maten: At det er mye og at det befinner seg barbequesaus i umiddelbar nærhet. Texaner’n liker å fritere maten og i utgangspunktet har vi ikke så mye imot det, men det kan muligens overdrives. Dette er de mer eller mindre herlige friterte rettene vi har mesket oss med uten egentlig å gå for fritert mat, det bare ble sånn.

  • Fritert kyllingburger
  • Kyllingfritert biff (fritert på samme som fritert kyllingburger)
  • Friterte kyllingvinger
  • Friterte løkringer
  • Friterte grønne tomater (akkurat som i boka/filmen Stekte grønne tomater på Whistlestop Café)
  • Friterte fylte Jalapenos (fylt med tre typer ost og kylling. Så godt at gode kristne må avstå)

Jeg har forøvrig slått fra meg krokanen men kan likevel nevne at jeg har spist en godkjent is med ristede mandler, jeg regner ikke med å komme nærmere.

Herlige friterte JalapenosRestaurant med fritert mat

Dyrene

Town Lake er hjem for mange dyr. Vi så en drøss med skillpadder som visst nok ikke har noen naturlige fiender i sjøen og derfor formerer seg ganske friskt. Mest kjent er nok flaggermuskolonien på ca 750 000 dyr som holder til under Congress Bridge. Det var ganske sært å stå på brua og se dem dra ut for å spise etter at det ble mørkt

Skillpadder i Town LakeFlaggermus på vei for å spise

Kjendisene

Austin er proppfull av kjendiser og dette er noen av kjendisene vi ikke så en snurt av: Willie Nelson, Lance Armstrong, Kinky Friedman (ja da, han er kjent du visste det bare ikke før nå), George W. Bush (han bor visst i Washington for tiden), Robert Rodriguez og Renee Zellwegger.